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  • 重庆储备冻猪肉上市近半月 需求旺季猪肉价格基本保持平稳

    返回列表 来源: 管理员 发布日期: 2020-01-02

    华龙网-新重庆客户端1月4日20时45分讯(记者周晓雪)2019年12月22日,重庆市政府向主城及远郊区县市场投放11000吨政府储备冻猪肉,售价22元/斤,以保障猪肉市场供应。储备冻猪肉上市近半月,我市猪肉供需矛盾得到进一步缓解,记者日前走访重庆超市发现,在当前的需求旺季,猪肉价格基本保持平稳,呈小幅波动。

    2019年12月22日起,重庆市政府储备冻猪肉开始在永辉、家乐福、重客隆、新世纪四家连锁超市的109家门店投放,本次投放的冻肉为前腿精瘦肉和后腿精瘦肉,售价22元一斤,比超市里的相同部位猪肉每斤便宜10元,整个投放时间40天。

    华龙网-新重庆客户端记者走访永辉超市(龙湖源著天街店)看到,政府储备冻猪肉摆放在展示区正中间,分为冻猪前腿肉和冻猪后腿肉,均为22元/斤。旁边的新鲜二刀后腿肉为25.5元/斤,带皮前腿肉为23.98元/斤,前腿瘦肉为35.98元/斤。

    工作人员介绍,政府储备冻猪肉相经过自然解冻后,进行分割切块售卖。相比普通猪肉,冻猪肉每斤便宜四五元,加上品质有保证,吸引了顾客购买。

    来自市商务委的数据显示,上周(2019年12月23日—2019年12月29日)重庆白条猪批发价45.62元/公斤,周环比跌0.70%;后臀尖批发价50.00元/公斤,周环比涨0.66%;上周超市精瘦肉零售价格为58.80元/公斤,周环比涨0.62%;上周农贸市场精瘦肉零售价格为63.44元/公斤,周环比涨0.17%。

    “随着储备冻猪肉的投放,我市猪肉供需矛盾得到进一步缓解,在当前的需求旺季,猪肉价格基本保持平稳,呈小幅波动。”重庆市商务委相关负责人表示,随着我市政府储备冻猪肉的持续投放,预计我市猪肉价格或将继续保持平稳,小幅波动。


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